Freunde und Singles in Mecklenburg-Vorpommern

willst mich vernaschen?? uiii. hihiihi

na da bin ich doch ma dabei...*fg*

jubber nöööööö ...erst sehen will was da

in meine pfanne hüppt......

http://youtube.com/watch?v=HcqOwo0rxG4

einfach mal drauf schauen .. es ist

progessiv es is clean das ist die wahrheit

... es einfach nur heiß

lol....9er is nen dancer^^

9er 9er is nen tänzer 9er kommt doch

wirklich her

ooohhh its the 9er......^^

ohhh itttttsssssss 9eerrrr ohhhhho dieser

9er ohhhho you are realy there

1) Ente putzen, Fettdrüsen entfernen gut

waschen und trocknen (ca. 3 Stunden liegen

lassen).



2) Den frisch grob gemahlenen Pfeffer im

Wok ohne Öl bei Mittelhitze 2 Minuten

anrösten. Salz zufügen und vom Herd

ziehen. Fünf-Gewürz-Pulver und Glutamat

mit dem Reiswein (oder Sherry) verrühren

und in den Wok gießen, dann den Ingwer,

Lauch und die dunkle Sojasauce

hineingeben. Die Ente innen und außen mit

dieser Mischung gleichmäßig bestreichen

und gut einreiben. Etwa 6 Stunden

marinieren lassen.



3) Den Wok bis zur Hälfte mit Wasser

füllen und zum Kochen bringen. Die Ente

auf einem feuerfesten Teller in den

Dämpftopf geben und auf den Wok stellen.

Etwa 2 1/2 Stunden dämpfen, bis die Ente

ganz zart ist. Ab und zu den Wok mit

Wasser nachfüllen. Flüssigkeit aus der

Bauchhöhle abgießen. Ente trockentupfen

und abkühlen lassen.



4) Reichlich Öl im Wok bei starker Hitze

heiß werden lassen und die Ente darin

braten, bis die Haut gebräunt und sehr

knusprig ist. Immer gut mit Öl

übergießen.



5) Ente abtropfen lassen und in kleine

dicke Scheiben schneiden. Mit Reis,

chinesischer Gemüseplatte und 1 bis 2

Saucen (z.B. Soja und Süß-sauer oder

Zitronensauce) servieren.

*undschnellwech*

HUNGÄÄÄÄÄÄÄR........grmpf......!

hab hier nen toten gockel im eisfach der

nur noch in den ofen muss... habsch mir

gestern gekauft. nur brauch der über ne

stunde bis der so weit fertig ist, das der

mir nicht mehr aus der pfanne springt...

hmm....

DU SCHWEIN.

das war meine tante. *heul*

looool hahahaha

ohh... deshalb die krampfader da am

schenkel... nun weiss ich was der händler

meinte mit frisch... frisch

geschlachtet....

heul nicht rum. teer und feder ihn. dann

hast sie wieder.

Mönsch ey, Armand iss ja och ´n

Brutzelbruder ...

)



Ente 2-3 Tage kühl abhängen

säubern und salzen, ca. 4 Stunden ziehen

lassen.



auf der Brustseite anbraten



Die Ente nun mit Orangenfilets, Rosmarin,

Beifuß füllen; ab in die Kaserolle, Deckel

druff und bei 170 Grad für gut 2 Stunden

in Ofen -alle 30 min wenden und mit dem

Saft beträufeln.



Nach 2 Stunden Deckel ab, Schluck Rotwein

in die Sauce, jetzt alle 15 min wenden und

beträufeln.



Wenn der Gummiadler gar scheint, Sauce

abgießen, das Vieh zurück in die

Kaserolle, Ofen aus und ca. 20 min ziehen

lassen.



Kartoffelklöße und Grünkohl / Rotkohl und

nicht zu vergessen ein 1999er Rothschild.



Anschließend Kümmerling und 2 Stunden

Mittagsschlaf.

das mautehahn ding nervt. die schnallt es

nicht. zu glück kann man sowas ja

ignorieren....

die alte is echt zu blöd, wa ^^



ioch glaub die hat so ziehmlich jeden

durch hia *feier*