im übrigen ist ehec nichts neues. ich hatte mitte der 90er mal einen kollegen der zu bayer gewechselt ist, nach japan ging und schwer erkrankte.
damals brach dort auch ehec aus und war ziemlich schwer in den griff zu bekommen.
mehr als 10.000 menschen erkrankten damals und der träger von den erregern waren auch sprossen.
wer mal nach den sprossen google befragt, der wird auch feststellen, dass diese sprossen alle möglichen krankheiten übertragen und man das zeug eigentlich meiden sollte. zumal die dinger rein geschmacklich gar keinen sinn machen

sprossen übertragen unter anderem auch norovieren, salmonellen und eben auch EHEC.
ist also nix neues aber panikmache ist halt so richtig typisch mensch.
das jährlich mehr menschen an lungenkrebs sterben durchs rauchen...das liegt auf der hand....also sollte man eher angst haben vor zigaretten und nicht vor gurken, sprossen oder tomaten