du kannst auch gleich ein ganzes rind mitbringen wir lösen dann dann entsprechendes stück aus und nähen wieder zu..vielleicht wächst es ja nach.. quasi ein endlos filet..das wär doch mal was oder??
nich trinken nur einreiben das marmoriert das fleisch und macht es schon vor dem schlachten schön zart.. davon würd ich gerne mal ein carpacio (schreibt man das so??) probieren, weiß jemand ob man solcherlei fleischdelikatessen in rostock frei erwerben kann und wenn ja wo??
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